Texto por Dudu Guedes
De um lado estava o Yume, um restaurante japones no horto (na minha opiniao, um dos melhores do rio de janeiro). Uma fila de espera tipica de sexta-feira, com casais abracados em pe junto a porta. Mulheres desfilavam com roupas da quase nova estacao.
Do outro lado, na calcada, algumas mesas e cadeiras de plastico junto a entrada de uma casinha simples, com fitas amarradas na fiacao eletrica que serviam de decoracao improvisada. De longe, avistei o robson, guardador de carros e mecanico de bicicleta, que parecia comandar a festa. Algumas criancas e churrasquinho completavam a cena.
No Yume, as pessoas pareciam aguardar organizadamente o momento da sua vez. Do outro lado, a desorganizacao informal tipica de um churrasquinho de rua.
Na porta do japones, a atendente servia degustacao de bolinho de peixe e entregava o saque a um cliente. Na festa improvisada, o Robson bebia cerveja em copo de plastico, enquanto uma mulher distribuia coca-cola na garrafa para as criancas.
Passei perto do japones, e ao desviar da fila, pedi "com licenca" e emendei em "obrigado, boa noite". "Boa noite", recebi de volta. A boa educacao felizmente ainda circula entre muitos habitantes do planeta, pensei. E aquele bolinho de peixe parecia mesmo estar otimo.
Atravesso a rua, ja proximo ao churrasco e escuto do Robson: "fala Duda!!" com sua empolgacao caracteristica. O seu sorriso, mesmo com os dentes nao la muito cuidados, nao o impede de falar com tantas exclamacoes. Conheci-o por acaso durante algumas das vezes que estacionei o carro na regiao. Foi ele quem me ajudou a encontrar o apartamento onde moro. Cumprimento, troco uma prosa descompromissada, agradeco e sigo meu caminho.
Curioso o contraste em menos de 50 metros do mesmo espaco. Cada um na sua, mas vivendo pacifica e ordenadamente. Este deve ser mesmo o segredo do viver o coletivo em harmonia: respeitar as diferencas.
Sem duvida, recomendo o yume para os apreciadores da culinaria japonesa. Um excelente restaurante. Ambiente intimista, cardapio diferenciado e bom atendimento. Mas reconheco que por vezes eh bem melhor um churrasquinho na rua, mesmo ignorando as boas praticas de higiene. A musica nao eh das melhores, a comida acaba num segundo e tem mais gente que cadeira disponivel. Nao importa. Para entrar, eh expressamente proibido levar seu cargo ou profissao. Eh preciso pendurar as vestimentas sociais e se despir dos padroes pre-estabelecidos. Ali o menu eh igual para todo mundo e nao tem reserva de mesa. Mas tenha a certeza de que sera tratado como um velho membro da familia. Amem.
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